一、軟件概述

專(zhuan)業教(jiao)(jiao)學目標與標準、精品課程體系(xi)、教(jiao)(jiao)學內容、實(shi)驗(yan)實(shi)訓、教(jiao)(jiao)學指導、學習(xi)評(ping)價等要素；針對(dui)職(zhi)業崗(gang)位要求，強化就業能力培養，為實(shi)施“雙(shuang)證書(shu)”制度構(gou)建(jian)(jian)專(zhuan)業認證體系(xi)；開放教(jiao)(jiao)學資源環境，滿足(zu)學生自主學習(xi)需要，為高(gao)技能人才的培養和(he)構(gou)建(jian)(jian)終身學習(xi)體系(xi)搭建(jian)(jian)公共平臺。

下設欄目：首頁、專業動態、行業動態、網絡課(ke)程、標(biao)準(zhun)庫（酒店(dian)星級評定標(biao)準(zhun)、技術標(biao)準(zhun)、管理標(biao)準(zhun)、工作(zuo)標(biao)準(zhun)等(deng)）、職業資格認(ren)證（公司信(xin)息、企業服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)、教學服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)、就業服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)、認(ren)證服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)、典型案(an)例、社會(hui)責(ze)任）、職業技能大賽、校企合作(zuo)服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)、就業信(xin)息服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)、教與學、視(shi)(shi)頻仿真（前(qian)廳服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)、餐飲服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)、客房服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)、康樂服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)、宴會(hui)服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)、茶藝、酒店(dian)員工管理、酒水服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)、外賓服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)等(deng)直(zhi)接對(dui)客服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)的視(shi)(shi)頻）

二、軟件功能簡介

（一）制(zhi)作課程科目（8門）

前廳服(fu)務(wu)(wu)(wu)與(yu)(yu)管(guan)(guan)理(li)(li)、餐飲服(fu)務(wu)(wu)(wu)與(yu)(yu)管(guan)(guan)理(li)(li)、客房服(fu)務(wu)(wu)(wu)與(yu)(yu)管(guan)(guan)理(li)(li)、酒店(dian)人力資源管(guan)(guan)理(li)(li)實(shi)務(wu)(wu)(wu)、酒店(dian)英語(yu)、模擬導(dao)游(you)(you)、導(dao)游(you)(you)業(ye)務(wu)(wu)(wu)、旅游(you)(you)社管(guan)(guan)理(li)(li)實(shi)務(wu)(wu)(wu)。

（二）內容包括

課程內容(rong)能夠涵蓋課程相應(ying)領域的基本(ben)知識、基本(ben)概念、基本(ben)原理、基本(ben)方(fang)法、基本(ben)技(ji)能、典型案例、綜合應(ying)用、前沿專題(ti)、熱點(dian)問題(ti)等(deng)內容(rong)，具(ju)有(you)基礎性、科學性、系統性、先進性、適應(ying)性和(he)針對性等(deng)特征(zheng)，嚴格遵守(shou)國家安全、保密和(he)法律(lv)規(gui)定，適合網上公開使(shi)用。

（三）資源包括

應(ying)結合實際(ji)教學需要，以技能課程教與學為重(zhong)點，以課程資源(yuan)的系統(tong)、完(wan)整為基(ji)本(ben)要求，以資源(yuan)豐富、充分開(kai)放共享為基(ji)本(ben)目標，注重(zhong)課程資源(yuan)的適用性和易用性。

1、基本資源(yuan)：基本資源(yuan)指能反映(ying)課程(cheng)(cheng)教學(xue)(xue)思想、教學(xue)(xue)內容(rong)、教學(xue)(xue)方法、教學(xue)(xue)過程(cheng)(cheng)的核心資源(yuan)，包括課程(cheng)(cheng)介紹、教學(xue)(xue)大綱(gang)、教學(xue)(xue)日歷、教案(an)或演示文(wen)稿、重(zhong)點(dian)難點(dian)指導、作業、參考資料目(mu)錄和課程(cheng)(cheng)全程(cheng)(cheng)教學(xue)(xue)錄像等反映(ying)教學(xue)(xue)活動必需的資源(yuan)。

2、拓(tuo)展(zhan)資(zi)源：拓(tuo)展(zhan)資(zi)源指反映課(ke)程(cheng)(cheng)特點，應用于(yu)各(ge)教(jiao)學(xue)(xue)與學(xue)(xue)習(xi)(xi)環節，支持課(ke)程(cheng)(cheng)教(jiao)學(xue)(xue)和(he)學(xue)(xue)習(xi)(xi)過程(cheng)(cheng)，較為成熟的(de)多樣性(xing)、交互性(xing)輔助資(zi)源。例如：案(an)例庫(ku)、專(zhuan)題講座(zuo)庫(ku)、素(su)材資(zi)源庫(ku)，學(xue)(xue)科專(zhuan)業(ye)知識檢索系(xi)(xi)統(tong)、演示(shi)/虛(xu)擬/仿真(zhen)實驗實訓（實習(xi)(xi)）系(xi)(xi)統(tong)、試題庫(ku)系(xi)(xi)統(tong)、作(zuo)業(ye)系(xi)(xi)統(tong)、在線自(zi)測/考試系(xi)(xi)統(tong)，課(ke)程(cheng)(cheng)教(jiao)學(xue)(xue)、學(xue)(xue)習(xi)(xi)和(he)交流(liu)工具及綜合應用多媒體技術建(jian)設的(de)網(wang)絡課(ke)程(cheng)(cheng)等

三、軟件特點及優勢

（一）專業(ye)級教學資源建設

通過酒店管理專業全(quan)國范圍內(nei)的專業建設(she)調研、形成(cheng)系(xi)統設(she)計的人(ren)才培養方案及(ji)其課(ke)程體系(xi)，借助(zhu)于專業帶頭(tou)人(ren)說專業等資源(yuan)的全(quan)面展(zhan)示(shi)，為用戶提供專業建設(she)整體解決(jue)方案及(ji)相應(ying)操作方法。主(zhu)要建設(she)內(nei)容包括：

1、專業介紹

專(zhuan)業(ye)介紹主要包括(kuo)：專(zhuan)業(ye)名稱(cheng)、專(zhuan)業(ye)代碼、教育類型、學(xue)歷層(ceng)次、學(xue)制(zhi)、生源、就(jiu)業(ye)面(mian)向、培(pei)養(yang)目標等。

2、說(shuo)(shuo)專(zhuan)業(ye) 制作說(shuo)(shuo)專(zhuan)業(ye)方案，錄(lu)制說(shuo)(shuo)專(zhuan)業(ye)視(shi)頻(pin)資料(liao)。

3、標準庫

酒(jiu)店(dian)行業(ye)標(biao)準是(shi)酒(jiu)店(dian)管理專(zhuan)業(ye)的技術規范(fan)，匯(hui)總(zong)行業(ye)標(biao)準為資(zi)源庫(ku)建設和專(zhuan)業(ye)教學(xue)提供技術操作(zuo)的標(biao)準信息，規范(fan)專(zhuan)業(ye)學(xue)習。

4、專(zhuan)業調研報告

專業(ye)調研報告主(zhu)要包括酒店(dian)行(xing)業(ye)現狀和發展趨勢、酒店(dian)管理及相關(guan)行(xing)業(ye)人力資源需(xu)求分(fen)析、酒店(dian)管理專業(ye)基(ji)本情況和專業(ye)定位等。

5、人才培養方案

人才(cai)培(pei)養(yang)方案是專(zhuan)業教(jiao)學資源庫體系構建的核(he)心。

6、專業辦(ban)學條(tiao)件

通過(guo)專(zhuan)業調研和專(zhuan)家論證(zheng)，形成具有普(pu)適(shi)性的(de)專(zhuan)業辦學條件(jian)范本。

（二）課(ke)程級(ji)教學資源建設

課(ke)(ke)程(cheng)(cheng)級(ji)教(jiao)學資(zi)源(yuan)主要(yao)包括(kuo)課(ke)(ke)程(cheng)(cheng)負責人說(shuo)課(ke)(ke)、課(ke)(ke)程(cheng)(cheng)標準及配套的基本學習(xi)單元(yuan)學習(xi)包等資(zi)源(yuan)。將(jiang)源(yuan)于酒店企業的項目作為(wei)(wei)專(zhuan)(zhuan)業課(ke)(ke)程(cheng)(cheng)教(jiao)學內容的主要(yao)載體(ti)(ti)，并通過(guo)專(zhuan)(zhuan)業課(ke)(ke)程(cheng)(cheng)整體(ti)(ti)方案設計，以學習(xi)單元(yuan)為(wei)(wei)單位開(kai)發(fa)課(ke)(ke)程(cheng)(cheng)學習(xi)，開(kai)發(fa)上述(shu)8門(men)專(zhuan)(zhuan)業課(ke)(ke)程(cheng)(cheng)。課(ke)(ke)程(cheng)(cheng)級(ji)教(jiao)學資(zi)源(yuan)主要(yao)建設內容包括(kuo)：

1、課程標準

2、課程(cheng)負(fu)責人說課

配套課(ke)程(cheng)負責人說(shuo)課(ke)方案(an)和說(shuo)課(ke)錄像。

3、教學設計

教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)設計是根據教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)對(dui)象和教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)目標，確(que)定合適的(de)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)起點與終點，將教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)諸(zhu)要素有序、優化地(di)安排，形成(cheng)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)方(fang)案的(de)過程。以學(xue)(xue)習單元(yuan)為單位(wei)進行配套(tao)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)設計開發，為有效(xiao)的(de)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)實施提供(gong)參(can)考方(fang)案。

4、教學課件

以學習單(dan)元為單(dan)位開發(fa)配套的教學課(ke)件。

5、教學錄像

以學(xue)習單(dan)元為單(dan)位開發(fa)配(pei)套(tao)的教(jiao)學(xue)錄(lu)像(xiang)。

6、演示錄像

每(mei)個實操項目配套開(kai)發演示錄像(xiang)。

7、企業案例

以學習單元(yuan)為單位匯總、整理(li)配套的(de)企業(ye)(ye)案例，幫(bang)助學習者觀摩(mo)企業(ye)(ye)生產實際(ji)工作，積累實戰(zhan)經(jing)驗。

8、測試習題

以學習(xi)單元為單位開發配套(tao)的測試習(xi)題。

9、課程(cheng)實(shi)訓(xun)教學平(ping)臺

課程(cheng)實(shi)訓教學平臺要求結(jie)合現代酒店的日常業(ye)務功能，以前廳部(bu)、客(ke)房(fang)部(bu)、餐飲部(bu)、康樂(le)部(bu)、市場(chang)部(bu)、人事部(bu)、財務部(bu)、采購(gou)部(bu)、工程(cheng)部(bu)、保(bao)安部(bu)、總經辦十(shi)一(yi)大部(bu)門的業(ye)務操作為基礎，逼真實(shi)現各角(jiao)色應(ying)有的職能。

10、模擬考試平臺

模(mo)擬考試平臺包括(kuo)江西導游員考試模(mo)擬平臺和酒店高級服務員考試模(mo)擬平臺。

（1）江西導游(you)員(yuan)考(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi)模擬平臺包括(kuo)導游(you)基礎知識考(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi)、政策法規考(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi)、導游(you)業務(wu)考(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi)、以(yi)及導游(you)詞(ci)解說現(xian)場考(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi)等(deng)四科。要(yao)求考(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi)的科目(mu)(mu)和(he)考(kao)(kao)卷的組織等(deng)都要(yao)求與我省的導游(you)考(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi)保持一致。四科的內容包括(kuo)歷(li)年(nian)導游(you)考(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi)題(ti)，和(he)練習題(ti)目(mu)(mu)，題(ti)目(mu)(mu)數(shu)量不少于(yu)3000道。

（2）酒(jiu)店(dian)高級服(fu)務員(yuan)考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)模擬(ni)包(bao)括理(li)論知識(shi)考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)和操(cao)作技能(neng)考(kao)(kao)(kao)核兩個各科目，包(bao)括對酒(jiu)店(dian)前廳、客房、餐廳服(fu)務員(yuan)職(zhi)(zhi)業(ye)資格證(zheng)考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)，進行全程模擬(ni)。考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)的科目和考(kao)(kao)(kao)卷(juan)的組織等都要(yao)求(qiu)與資格證(zheng)考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)保持一致。要(yao)求(qiu)考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)系統可以進行理(li)論知識(shi)考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)和操(cao)作技能(neng)考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)；題(ti)庫要(yao)求(qiu)包(bao)括歷年酒(jiu)店(dian)高級服(fu)務員(yuan)職(zhi)(zhi)業(ye)資格證(zheng)題(ti)，和練(lian)(lian)習(xi)題(ti)目；系統支持單元(yuan)練(lian)(lian)習(xi)，單科練(lian)(lian)習(xi)，學校(xiao)統一在(zai)線考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)，學生(sheng)在(zai)線自測，題(ti)目練(lian)(lian)習(xi)等模式。

（三）素(su)材級教學資源建(jian)設(she)

上述8門課(ke)程的教(jiao)(jiao)學素材(cai)庫是以輔助(zhu)教(jiao)(jiao)學為(wei)目的，其內容包括：教(jiao)(jiao)學錄像，圖片素材(cai)，視(shi)頻素材(cai)，動畫(hua)素材(cai)，虛擬(ni)實訓素材(cai)，企業案例素材(cai)，習(xi)題素材(cai)等。本項(xiang)(xiang)目為(wei)定制(zhi)開(kai)發(fa)項(xiang)(xiang)目，具體的建設方案和規模以我院要(yao)求為(wei)準，項(xiang)(xiang)目主要(yao)要(yao)求如下(xia)：

1、要求酒店管(guan)理專業素材(cai)庫(ku)由知識庫(ku)，案例庫(ku)，題庫(ku)三部分構成。

2、知(zhi)識(shi)庫要求包括專業知(zhi)識(shi)（如(ru)教學視(shi)頻，課(ke)件講(jiang)義(yi)等(deng)）和(he)行業知(zhi)識(shi)（行業動態，企業管(guan)理制度等(deng)）

3、案(an)例(li)(li)庫要(yao)求包括(kuo)學習案(an)例(li)(li)，實操案(an)例(li)(li)和分組討(tao)論案(an)例(li)(li)。

4、題(ti)(ti)庫要求(qiu)(qiu)圍繞酒店(dian)專業主(zhu)干專業課組建專業考試(shi)題(ti)(ti)庫，以主(zhu)要職業資(zi)格(ge)(ge)考試(shi)為(wei)核(he)心組建資(zi)格(ge)(ge)考試(shi)題(ti)(ti)庫，同時要求(qiu)(qiu)技(ji)能大賽題(ti)(ti)庫。

5、教學(xue)素材(cai)庫中(zhong)的資料形式(shi)要求包括圖(tu)片，文字，音(yin)頻(pin)，視頻(pin)，動畫(hua)等。

6、教學(xue)(xue)素(su)材庫要求(qiu)圖(tu)片總數量2000幅以上。視頻(pin)內容涵(han)蓋(gai)600~800學(xue)(xue)時的(de)教學(xue)(xue)內容，動畫作(zuo)品(pin)涵(han)蓋(gai)專(zhuan)業課(ke)程600個(ge)以上的(de)知(zhi)識點，不少于20個(ge)酒店管理專(zhuan)業各核(he)心(xin)課(ke)程虛(xu)擬實訓項目。企業典(dian)型(xing)案例(li)100件以上，題庫要求(qiu)不少于2000題

二、拓(tuo)展功能模塊建設

專業(ye)拓展功能庫包括崗位技(ji)能庫、行(xing)業(ye)體驗庫、信息(xi)服(fu)務、精品(pin)課程網站四個部分，要求專業(ye)拓展庫運營網絡服(fu)務平臺滿足10萬人(ren)同時在線，每日100萬人(ren)訪問的(de)需求。

1、崗位(wei)(wei)(wei)技(ji)能(neng)庫(ku)范圍要(yao)求至少覆蓋酒(jiu)店(dian)行(xing)業(ye)，餐飲(yin)行(xing)業(ye)，酒(jiu)吧行(xing)業(ye)的所(suo)有與酒(jiu)店(dian)管(guan)理專(zhuan)業(ye)對口(kou)的崗位(wei)(wei)(wei)。崗位(wei)(wei)(wei)技(ji)能(neng)庫(ku)內(nei)容(rong)要(yao)求覆蓋行(xing)業(ye)對人才專(zhuan)業(ye)知(zhi)識，行(xing)業(ye)素養，崗位(wei)(wei)(wei)技(ji)能(neng)三方(fang)面需求。崗位(wei)(wei)(wei)技(ji)能(neng)庫(ku)中的所(suo)有的崗位(wei)(wei)(wei)進行(xing)分類(lei)整理，并對崗位(wei)(wei)(wei)進行(xing)詳細的分析(xi)。崗位(wei)(wei)(wei)技(ji)能(neng)庫(ku)要(yao)求完成從行(xing)業(ye)人才需求到學(xue)習專(zhuan)業(ye)知(zhi)識的推導(dao)過程(cheng)。

2、行(xing)業體(ti)(ti)驗庫(ku)要(yao)求(qiu)(qiu)包括國(guo)內(nei)知名企業工(gong)作場景(jing)不少于20個。行(xing)業體(ti)(ti)驗庫(ku)要(yao)求(qiu)(qiu)包含一組帶崗位說明的flash動畫場景(jing)。行(xing)業體(ti)(ti)驗庫(ku)要(yao)求(qiu)(qiu)包括我院指(zhi)定的酒店，餐飲(yin)，酒吧，會(hui)所全套工(gong)作場景(jing)，每個行(xing)業至少一套。行(xing)業體(ti)(ti)驗庫(ku)要(yao)求(qiu)(qiu)建(jian)設一個影視庫(ku)和若(ruo)干工(gong)作內(nei)容體(ti)(ti)驗網絡(luo)平(ping)臺。

3、信(xin)息(xi)服(fu)務(wu)部(bu)分(fen)要(yao)求在網(wang)(wang)絡平臺(tai)上嵌入職(zhi)業(ye)資格(ge)(ge)認(ren)證、職(zhi)業(ye)技(ji)(ji)(ji)能大(da)(da)賽(sai)、校(xiao)企(qi)(qi)合作服(fu)務(wu)和就(jiu)業(ye)信(xin)息(xi)服(fu)務(wu)四個功(gong)(gong)能模(mo)(mo)塊(kuai)。其(qi)中：職(zhi)業(ye)資格(ge)(ge)認(ren)證模(mo)(mo)塊(kuai)要(yao)建設內容(rong)(rong)包括(kuo)(kuo)職(zhi)業(ye)資格(ge)(ge)認(ren)證體系、考(kao)務(wu)指(zhi)南、樣題(ti)(ti)庫(ku)等(deng)。職(zhi)業(ye)技(ji)(ji)(ji)能大(da)(da)賽(sai)模(mo)(mo)塊(kuai)主要(yao)建設內容(rong)(rong)包括(kuo)(kuo)：大(da)(da)賽(sai)題(ti)(ti)庫(ku)、大(da)(da)賽(sai)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)文件(jian)、大(da)(da)賽(sai)現場(chang)、模(mo)(mo)擬賽(sai)場(chang)等(deng)。校(xiao)企(qi)(qi)合作服(fu)務(wu)模(mo)(mo)塊(kuai)集中展(zhan)示(shi)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)管理(li)專業(ye)領域(yu)中的(de)國際知名酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)及其(qi)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)標準(zhun)、工(gong)作案例、技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)培訓教學資源(yuan)等(deng)，滿足企(qi)(qi)業(ye)品牌宣(xuan)傳、客戶培訓、員工(gong)終身學習、高技(ji)(ji)(ji)能人(ren)才(cai)引進等(deng)多(duo)方(fang)面的(de)需(xu)求。另(ling)外，在校(xiao)企(qi)(qi)合作模(mo)(mo)塊(kuai)中設置酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)管理(li)新(xin)信(xin)息(xi)源(yuan)新(xin)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)專欄，實時(shi)跟蹤現代(dai)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)新(xin)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)發展(zhan)動(dong)態和國家相(xiang)關政策信(xin)息(xi)。就(jiu)業(ye)信(xin)息(xi)服(fu)務(wu)模(mo)(mo)塊(kuai)主要(yao)為及時(shi)發布(bu)就(jiu)業(ye)供(gong)需(xu)信(xin)息(xi)、公布(bu)學校(xiao)就(jiu)業(ye)工(gong)作動(dong)態、就(jiu)業(ye)政策、就(jiu)業(ye)指(zhi)導、職(zhi)業(ye)規劃(hua)等(deng)內容(rong)(rong)。為大(da)(da)學生就(jiu)業(ye)和用人(ren)單(dan)位(wei)招聘提供(gong)網(wang)(wang)上、網(wang)(wang)下(xia)相(xiang)結(jie)合的(de)多(duo)功(gong)(gong)能服(fu)務(wu)。

4、精(jing)品(pin)課(ke)程網站(zhan)要(yao)求包(bao)括《餐飲服(fu)務(wu)(wu)與(yu)管理》、《酒(jiu)吧(ba)服(fu)務(wu)(wu)與(yu)管理》、《導游實務(wu)(wu)》、《模(mo)擬導游》等四門課(ke)程。網站(zhan)要(yao)求符合(he)《國家(jia)級精(jing)品(pin)資源共享(xiang)課(ke)建(jian)設技術要(yao)求》。

三、網(wang)絡服務平臺建設

網絡(luo)服(fu)務平臺建設主(zhu)要包括(kuo)：

1、提供專業教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)資(zi)(zi)源(yuan)(yuan)(yuan)庫運(yun)營與服(fu)務平臺(tai)，并在(zai)專業教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)資(zi)(zi)源(yuan)(yuan)(yuan)庫的建設過(guo)程(cheng)和應(ying)用過(guo)程(cheng)中(zhong)，緊跟(gen)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)需(xu)求(qiu)、社會需(xu)求(qiu)，不斷(duan)完善和改進(jin)平臺(tai)，保(bao)證專業教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)資(zi)(zi)源(yuan)(yuan)(yuan)庫運(yun)營與服(fu)務平臺(tai)的先(xian)進(jin)性、易用性，滿足10萬(wan)人同時(shi)在(zai)線，每(mei)日(ri)100萬(wan)人訪問(wen)的需(xu)求(qiu)。同時(shi)，與一流IT技(ji)術公司合作(zuo)，整合先(xian)進(jin)的軟硬件資(zi)(zi)源(yuan)(yuan)(yuan)，讓(rang)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)資(zi)(zi)源(yuan)(yuan)(yuan)進(jin)校園、進(jin)課(ke)堂(tang)、進(jin)企(qi)業，為(wei)教(jiao)師(shi)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)、學(xue)(xue)(xue)(xue)生自主學(xue)(xue)(xue)(xue)習、社會培訓提供整體的個性化(hua)服(fu)務。

2、提供酒(jiu)店管理專業教學資(zi)(zi)源庫建(jian)設的各種標準及相(xiang)關標準工(gong)具，并對教學資(zi)(zi)源開發(fa)的技術人員(yuan)進行培訓。

3、完(wan)成教學(xue)資(zi)源(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)采集、加工(gong)、整理及入(ru)庫工(gong)作。采用網絡服務與現場服務相結合的(de)(de)(de)方式，將各參與單位建設的(de)(de)(de)視頻、動(dong)畫(hua)、虛擬資(zi)源(yuan)(yuan)、文本等各種類型(xing)的(de)(de)(de)素材進(jin)行統一采集，并對資(zi)源(yuan)(yuan)進(jin)行加工(gong)處理和入(ru)庫。

4、完成(cheng)商(shang)務運營(ying)模(mo)式設(she)(she)計(ji)和運營(ying)服務體(ti)系建設(she)(she)。在(zai)(zai)總結高(gao)等教育出版社(she)10余年數字化教學(xue)資(zi)源建設(she)(she)經驗的基礎上，針(zhen)對高(gao)職教育特點(dian)，采(cai)用會員制的方式，設(she)(she)計(ji)商(shang)務運營(ying)模(mo)式，在(zai)(zai)全國建立專(zhuan)業(ye)教學(xue)資(zi)源庫運營(ying)服務體(ti)系。

5、開展應用推(tui)廣(guang)工(gong)作。以(yi)專業教學資源庫平臺為輻射載體，在小范圍內積(ji)極(ji)探索基于信息(xi)技術的教學模式(shi)改革，并(bing)將成功的經驗通過全(quan)國教師網絡培訓中(zhong)心、各類型教師培訓班(ban)等途徑進行推(tui)廣(guang)。

6、進行課程的出版(ban)工作(zuo)。將專(zhuan)業(ye)教(jiao)學(xue)資源庫建設成果積極進行二次開發(fa)和整合，開展課程出版(ban)工作(zuo)， 一(yi)方面保(bao)護研發(fa)者的知識產(chan)權，另一(yi)方面通過(guo)出版(ban)手段，擴大(da)專(zhuan)業(ye)教(jiao)學(xue)資源庫的推廣效果。