Hotel management

本公(gong)司(si)的酒(jiu)店管(guan)理(li)(li)(li)(li)實訓系統(tong)是(shi)嚴格(ge)依(yi)照國家星級(ji)賓館標準化業務程(cheng)序流程(cheng)進行精心打造(zao),將酒(jiu)店管(guan)理(li)(li)(li)(li)與(yu)教(jiao)學(xue)(xue)深度融合。旨在為酒(jiu)店管(guan)理(li)(li)(li)(li)專業的學(xue)(xue)生構(gou)建(jian)一個(ge)高度仿真的實踐平臺,讓(rang)學(xue)(xue)生在研習理(li)(li)(li)(li)論知識的同時(shi),通過酒(jiu)店管(guan)理(li)(li)(li)(li)教(jiao)學(xue)(xue)軟(ruan)件模(mo)擬操作,直(zhi)觀洞(dong)悉現代酒(jiu)店管(guan)理(li)(li)(li)(li)的理(li)(li)(li)(li)念與(yu)思想。與(yu)此同時(shi),借(jie)助軟(ruan)件開展教(jiao)學(xue)(xue),能夠革(ge)新傳(chuan)統(tong)教(jiao)學(xue)(xue)模(mo)式(shi),減輕教(jiao)師教(jiao)學(xue)(xue)負擔,讓(rang)理(li)(li)(li)(li)論教(jiao)學(xue)(xue)擺(bai)脫枯燥,顯著提升教(jiao)學(xue)(xue)質量。
技術框架:采用先(xian)進的(de) B/S(瀏(liu)覽器(qi)(qi)(qi) / 服務器(qi)(qi)(qi))架構,基于.NET 技術(shu)開發,確保(bao)系統具備良好的(de)穩定性(xing)、擴展性(xing)與(yu)兼容性(xing)。數(shu)據(ju)存儲于 MS SQL 數(shu)據(ju)庫,保(bao)障數(shu)據(ju)的(de)安全與(yu)高效管理(li)。通(tong)過(guo)(guo)該架構,用戶(hu)(hu)只(zhi)需(xu)通(tong)過(guo)(guo)瀏(liu)覽器(qi)(qi)(qi)訪問服務器(qi)(qi)(qi),即可便捷使用系統,無需(xu)在客戶(hu)(hu)端(duan)進行復雜(za)的(de)安裝操(cao)作,且客戶(hu)(hu)端(duan)數(shu)量不受限(xian)制。
部署方式:支持(chi)多種部署模式,可根據學校或培(pei)訓機構的實際需求,選(xuan)擇將數(shu)據庫與應用服(fu)(fu)務(wu)部署在同(tong)一服(fu)(fu)務(wu)器,或分別部署到不同(tong)服(fu)(fu)務(wu)器上。分開(kai)部署能有效提升系統的安全性(xing)與穩定性(xing),便(bian)于對(dui)數(shu)據庫和(he)應用服(fu)(fu)務(wu)進行(xing)針對(dui)性(xing)的維(wei)護管理。
管理員:擁(yong)有系統的最(zui)高(gao)管理權限,負責系統的整(zheng)體設置與維護。可進行用戶(hu)賬號管理,包括(kuo)添加、修(xiu)改、刪(shan)除教師信息。
教師端:
教學管(guan)理(li)(li)(li):具備(bei)班(ban)(ban)級管(guan)理(li)(li)(li)功能,可創建(jian)、編輯班(ban)(ban)級信息,添加或刪除班(ban)(ban)級學生;進(jin)行學生管(guan)理(li)(li)(li),查看(kan)學生的實(shi)訓進(jin)展、成績等詳細信息。?
實(shi)(shi)(shi)訓設(she)置(zhi)(zhi)(zhi):能根據教學計劃和(he)學生(sheng)實(shi)(shi)(shi)際情況,設(she)置(zhi)(zhi)(zhi)案例(li)管理,導入(ru)或編(bian)輯實(shi)(shi)(shi)訓案例(li),為學生(sheng)提供多樣化的(de)實(shi)(shi)(shi)踐(jian)場景;設(she)置(zhi)(zhi)(zhi)學生(sheng)考(kao)核標(biao)準(zhun),包括評分設(she)置(zhi)(zhi)(zhi),確(que)保(bao)實(shi)(shi)(shi)訓考(kao)核的(de)公正合理性;自(zi)動記錄統計每位學生(sheng)的(de)操(cao)作(zuo)得(de)分,全面監控學生(sheng)實(shi)(shi)(shi)訓過程。還具備直接進入(ru)各(ge)學生(sheng)端操(cao)作(zuo)界面的(de)快速(su)通道,便于教師實(shi)(shi)(shi)時(shi)觀察(cha)學生(sheng)操(cao)作(zuo),與(yu)各(ge)學生(sheng)端數據保(bao)持一致且互不干擾,及(ji)時(shi)給(gei)予學生(sheng)指導與(yu)反饋。?
教學輔助:
在(zai)線考(kao)(kao)試(shi)(shi)模塊(kuai),可創(chuang)建、發布、預覽考(kao)(kao)試(shi)(shi)試(shi)(shi)卷,設置(zhi)考(kao)(kao)試(shi)(shi)時間(jian)、規(gui)則等,自動生成考(kao)(kao)試(shi)(shi)成績(ji),統計考(kao)(kao)試(shi)(shi)結果。教師可以(yi)自主添加、修改、刪除、預覽、導入題(ti)(ti)(ti)目,題(ti)(ti)(ti)庫(ku)(ku)內置(zhi)1400+試(shi)(shi)題(ti)(ti)(ti),題(ti)(ti)(ti)型(xing)豐富,分為判斷題(ti)(ti)(ti)、單選題(ti)(ti)(ti)、多(duo)選題(ti)(ti)(ti)、填空(kong)題(ti)(ti)(ti)、問答題(ti)(ti)(ti)、論述題(ti)(ti)(ti)、名詞解釋等。 題(ti)(ti)(ti)庫(ku)(ku)涵蓋(gai)酒(jiu)店(dian)運營管(guan)理各關鍵(jian)環節(jie),從(cong)(cong)餐飲服務(wu)到客房管(guan)理,從(cong)(cong)市(shi)場(chang)營銷到人員培(pei)訓,旨在(zai)全面考(kao)(kao)查從(cong)(cong)業者對酒(jiu)店(dian)管(guan)理知識的掌握程度。
學生端:
酒店(dian)(dian)客戶(hu)端圍繞用戶(hu)學習(xi)、查詢與體驗(yan)需求(qiu),整(zheng)合(he)了(le)豐富(fu)實(shi)用的(de)功能(neng)(neng),涵蓋提(ti)供專業知識(shi)支(zhi)撐(cheng)的(de)知識(shi)庫(ku)、助力問題(ti)解(jie)決的(de)案例分析(xi)、直觀教(jiao)學的(de)教(jiao)學視(shi)頻(pin)、檢驗(yan)學習(xi)成果(guo)的(de)在線考試(shi),以及(ji)鏈接行業動態的(de)酒店(dian)(dian)行業網;同時(shi),還具備情景推理(li)功能(neng)(neng)以提(ti)升實(shi)戰思維,“我的(de)酒店(dian)(dian)” 模(mo)塊方便個(ge)人(ren)關聯管(guan)理(li),酒店(dian)(dian)地圖(tu)便于地理(li)位置查詢,英漢(han)雙語(yu)功能(neng)(neng)滿足多(duo)語(yu)言需求(qiu),720 度全(quan)景則能(neng)(neng)帶來(lai)沉浸(jin)式酒店(dian)(dian)場景體驗(yan)。酒店(dian)(dian)經營端在客戶(hu)端部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)分核心(xin)功能(neng)(neng)(知識(shi)庫(ku)、案例分析(xi)、教(jiao)學視(shi)頻(pin)、在線考試(shi)、酒店(dian)(dian)行業網、情景推理(li)、英漢(han)雙語(yu)、720 度全(quan)景)基礎上,新(xin)增酒店(dian)(dian)企(qi)業網以強化企(qi)業內部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)信息互通,更貼(tie)合(he)酒店(dian)(dian)經營管(guan)理(li)層(ceng)面的(de)使用需求(qiu)。此外,操作功能(neng)(neng)全(quan)面覆蓋酒店(dian)(dian)運營關鍵部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)門,包括經理(li)辦、前(qian)廳部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、客房部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、餐飲部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、康樂部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、銷售部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、財務部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、人(ren)事(shi)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、工(gong)程部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、采購(gou)需求(qiu)板塊、安保(bao)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)及(ji)會務部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu),為酒店(dian)(dian)各環(huan)節高效運作提(ti)供功能(neng)(neng)支(zhi)持。
學生(酒店經營者角色):可扮演酒店內多個部門(men)的角色,參與酒店的日(ri)常運營管理。
在(zai)模擬的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店環境中(zhong),按照(zhao)酒(jiu)(jiu)(jiu)店部(bu)門結構(gou),設計總(zong)經理、前廳部(bu)、客房(fang)部(bu)、餐飲部(bu)、康樂部(bu)、銷售(shou)部(bu)、采(cai)購部(bu)、財(cai)務部(bu)、人事部(bu)、安保(bao)部(bu)、會務部(bu)和工程部(bu)十二大部(bu)門,構(gou)造一個完整的(de)(de)、高信息(xi)化管(guan)理的(de)(de)星級酒(jiu)(jiu)(jiu)店。
總經理(li):設(she)置(zhi)酒店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)中(zhong)各種服(fu)務和(he)(he)設(she)施。為酒店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)添加(jia)并管(guan)理(li)房(fang)型(xing)、房(fang)間(jian)和(he)(he)廳房(fang)。包含房(fang)型(xing)、價(jia)格、床位、配置(zhi)說明(ming)、廳房(fang)號、樓(lou)層等(deng)(deng)酒店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)元素,為酒店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)設(she)計出一個(ge)完整的(de)布(bu)局和(he)(he)格調(diao)。酒店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)設(she)置(zhi)中(zhong)支持圖文結合。 房(fang)間(jian)、房(fang)型(xing)和(he)(he)廳房(fang)都(dou)可(ke)以上傳(chuan)具體(ti)的(de)圖片,更(geng)加(jia)形象的(de)體(ti)現酒店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)設(she)置(zhi)效(xiao)果。酒店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)設(she)置(zhi)還(huan)包含娛樂項(xiang)(xiang)目管(guan)理(li)和(he)(he)酒店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)資料管(guan)理(li)。通過(guo)娛樂項(xiang)(xiang)目、記(ji)價(jia)方式和(he)(he)單價(jia)來(lai)添加(jia)并管(guan)理(li)環境中(zhong)的(de)娛樂項(xiang)(xiang)目。 酒店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)所有娛樂項(xiang)(xiang)目,客(ke)戶(hu)端都(dou)可(ke)以進行切身的(de)體(ti)驗。此外,“總經理(li)”還(huan)負(fu)責酒店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)整體(ti)規劃與決策。具備經營管(guan)理(li)查(cha)(cha)詢(xun)(xun)(xun)功能,可(ke)實時查(cha)(cha)看預(yu)訂(ding)查(cha)(cha)詢(xun)(xun)(xun)、客(ke)房(fang)查(cha)(cha)詢(xun)(xun)(xun)、餐(can)廳查(cha)(cha)詢(xun)(xun)(xun)、康樂查(cha)(cha)詢(xun)(xun)(xun)和(he)(he)投訴查(cha)(cha)詢(xun)(xun)(xun)等(deng)(deng)信息(xi),了解酒店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)運營狀(zhuang)況;能自動生成多種報表(biao),如合約公司賬務表(biao)、酒店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)營業日(ri)報表(biao)、客(ke)戶(hu)入住記(ji)錄表(biao)、房(fang)間(jian)狀(zhuang)態(tai)表(biao)等(deng)(deng),為酒店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)經營決策提供數據支持。
經營(ying)查(cha)詢:預(yu)定查(cha)詢、客房查(cha)詢、餐廳查(cha)詢、康樂查(cha)詢、投訴(su)查(cha)詢。
報表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)生成:房間(jian)取(qu)消表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、房間(jian)狀態表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、和約公司、和約公司賬務表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、酒店經(jing)營(ying)日(ri)報表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、客(ke)歷檔案、客(ke)人(ren)名單表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、客(ke)人(ren)生日(ri)表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、來自地(di)區表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、散客(ke)預定表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、團體預定表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、團體主單表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、維修(xiu)房表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、預定取(qu)消表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)。在模(mo)塊內酒店營(ying)業中產生的所(suo)有(you)記錄都將以(yi)報表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)的格式顯示,并提供報表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)查詢和打印功能。
前(qian)廳(ting)部:承擔酒(jiu)店的(de)(de)客(ke)(ke)(ke)(ke)戶(hu)接待(dai)(dai)(dai)與(yu)預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)(ding)(ding)管(guan)理(li)(li)(li)工作(zuo)(zuo)。包括散客(ke)(ke)(ke)(ke)預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)(ding)(ding)處(chu)理(li)(li)(li)、團(tuan)(tuan)隊預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)(ding)(ding)處(chu)理(li)(li)(li)、網上預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)(ding)(ding)處(chu)理(li)(li)(li),以(yi)及前(qian)臺接待(dai)(dai)(dai)業(ye)務,如(ru)為客(ke)(ke)(ke)(ke)人辦(ban)理(li)(li)(li)入(ru)住(zhu)、退房(fang)手續(xu),進行(xing)房(fang)態(tai)管(guan)理(li)(li)(li),處(chu)理(li)(li)(li)客(ke)(ke)(ke)(ke)戶(hu)咨詢與(yu)投訴(su)等(deng)。通過預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)處(chu)理(li)(li)(li),可(ke)(ke)(ke)分別進行(xing)散客(ke)(ke)(ke)(ke)預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)(ding)(ding)、團(tuan)(tuan)體預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)(ding)(ding)、取消(xiao)預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)(ding)(ding)、取消(xiao)團(tuan)(tuan)體、網上預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)(ding)(ding)、恢(hui)復取消(xiao)、自動(dong)取消(xiao)等(deng)多(duo)種方式(shi)的(de)(de)酒(jiu)店預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)或取消(xiao)預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)。預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)處(chu)理(li)(li)(li)是對酒(jiu)店客(ke)(ke)(ke)(ke)戶(hu)的(de)(de)預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)進行(xing)處(chu)理(li)(li)(li)、審核(he)、分配房(fang)間(jian)等(deng)操作(zuo)(zuo)。所(suo)有預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)在過期前(qian)可(ke)(ke)(ke)取消(xiao),取消(xiao)的(de)(de)酒(jiu)店也可(ke)(ke)(ke)恢(hui)復預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)。我(wo)們在教學軟件中設(she)計預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)房(fang)型選擇、日期預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)、折扣(kou)、會(hui)員、用餐(can)等(deng)多(duo)個(ge)細節,以(yi)此更加完整的(de)(de)模(mo)擬現(xian)實環境。在前(qian)臺接待(dai)(dai)(dai)的(de)(de)業(ye)務操作(zuo)(zuo)中,按照酒(jiu)店預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)方式(shi)分預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)入(ru)住(zhu)、團(tuan)(tuan)隊入(ru)住(zhu)、散客(ke)(ke)(ke)(ke)入(ru)住(zhu)、廳(ting)房(fang)操作(zuo)(zuo)。入(ru)住(zhu)前(qian)需要(yao)辦(ban)理(li)(li)(li)入(ru)住(zhu)手續(xu),包括登(deng)記。入(ru)住(zhu)時(shi)間(jian)可(ke)(ke)(ke)設(she)置(zhi)(zhi)自動(dong)延期。在總臺接待(dai)(dai)(dai)模(mo)塊(kuai)中,還設(she)置(zhi)(zhi)收銀(yin)記賬、客(ke)(ke)(ke)(ke)戶(hu)轉(zhuan)賬等(deng)功能,通過房(fang)態(tai)表查(cha)看房(fang)間(jian)狀(zhuang)態(tai)。
客(ke)房(fang)(fang)部:負(fu)責客(ke)房(fang)(fang)的(de)日常管理與(yu)服(fu)務。可進(jin)(jin)行(xing)客(ke)房(fang)(fang)清潔安排,記(ji)錄客(ke)房(fang)(fang)消(xiao)費(fei)情況(kuang),處(chu)理客(ke)人投訴意見,提供(gong)洗衣服(fu)務等(deng);還能(neng)根據實際需(xu)求進(jin)(jin)行(xing)采購(gou)需(xu)求申請,保障客(ke)房(fang)(fang)物資的(de)充足供(gong)應。在(zai)客(ke)房(fang)(fang)部,學生可進(jin)(jin)行(xing)房(fang)(fang)態設(she)置(zhi),發(fa)布失物招領信息,進(jin)(jin)行(xing)房(fang)(fang)型查看,房(fang)(fang)價查看操作,客(ke)房(fang)(fang)清潔,客(ke)房(fang)(fang)消(xiao)費(fei)記(ji)賬(zhang),投訴等(deng)操作。
餐(can)(can)(can)飲(yin)部:主要負責餐(can)(can)(can)飲(yin)服務(wu)的(de)運營。制定(ding)菜單價目表,根(gen)據客人需求進行就餐(can)(can)(can)款項計算和(he)匯總;管(guan)理(li)餐(can)(can)(can)廳的(de)餐(can)(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)使用情況,及時安排客人就餐(can)(can)(can),并確保(bao)餐(can)(can)(can)廳環境的(de)整潔與(yu)服務(wu)質量。在(zai)餐(can)(can)(can)飲(yin)部,通(tong)過飯(fan)桌(zhuo)(zhuo)管(guan)理(li)、飯(fan)桌(zhuo)(zhuo)狀態、飯(fan)桌(zhuo)(zhuo)場所、賬單和(he)投訴意(yi)見處理(li),來管(guan)理(li)酒店內(nei)餐(can)(can)(can)飲(yin)部這一重要部門。
康(kang)(kang)樂(le)(le)部(bu):提供康(kang)(kang)樂(le)(le)服(fu)務管理(li)功能(neng)。可處(chu)理(li)康(kang)(kang)樂(le)(le)消費(fei)賬單(dan)查詢(xun),及(ji)時響應和(he)處(chu)理(li)客(ke)(ke)人在康(kang)(kang)樂(le)(le)部(bu)的投訴,為(wei)客(ke)(ke)人提供優質的娛(yu)樂(le)(le)體驗。模擬環境中的康(kang)(kang)樂(le)(le)部(bu)服(fu)務流程包(bao)括康(kang)(kang)樂(le)(le)消費(fei)賬單(dan)查詢(xun)和(he)康(kang)(kang)樂(le)(le)部(bu)投訴處(chu)理(li)。
銷(xiao)(xiao)售部:致力于開發(fa)酒店協議(yi)單(dan)(dan)位和(he)會(hui)(hui)員(yuan)客戶(hu)(hu),定期(qi)維護客戶(hu)(hu)信(xin)息(xi),查(cha)看客戶(hu)(hu)歷史記(ji)錄,對(dui)酒店黑(hei)名單(dan)(dan)進(jin)行管(guan)理(li)(li)(li)(li);可對(dui)會(hui)(hui)員(yuan)進(jin)行分(fen)類,如普通會(hui)(hui)員(yuan)、黃(huang)金(jin)會(hui)(hui)員(yuan)等(deng),并(bing)設置不(bu)(bu)同的(de)(de)打(da)折額度,促(cu)進(jin)酒店產品的(de)(de)銷(xiao)(xiao)售。通過銷(xiao)(xiao)售部,可輕松操作管(guan)理(li)(li)(li)(li)酒店協議(yi)單(dan)(dan)位、會(hui)(hui)員(yuan)管(guan)理(li)(li)(li)(li)、歷史的(de)(de)客戶(hu)(hu)記(ji)錄、和(he)酒店黑(hei)名單(dan)(dan)管(guan)理(li)(li)(li)(li)。管(guan)理(li)(li)(li)(li)酒店的(de)(de)協議(yi)單(dan)(dan)位和(he)會(hui)(hui)員(yuan),分(fen)員(yuan)也可以分(fen)類,如普通地員(yuan),黃(huang)金(jin)會(hui)(hui)員(yuan)等(deng),不(bu)(bu)同類型的(de)(de)會(hui)(hui)員(yuan)有不(bu)(bu)同的(de)(de)打(da)折額度。對(dui)會(hui)(hui)員(yuan)在餐飲、娛樂等(deng)其它消(xiao)費也列入(ru)打(da)折范圍。在銷(xiao)(xiao)售部,還包括了(le)酒店推廣和(he)投(tou)訴意見處理(li)(li)(li)(li)操作。
財(cai)(cai)務部:負責酒店的(de)財(cai)(cai)務管理工作,可查(cha)詢任意時(shi)段(duan)的(de)收(shou)入(ru)與支出狀況,進行財(cai)(cai)務報(bao)表的(de)生成與分(fen)析(xi),為酒店的(de)財(cai)(cai)務決策(ce)提(ti)供依(yi)據。通過財(cai)(cai)務部的(de)操作查(cha)看酒店收(shou)入(ru)和支出狀況。并(bing)提(ti)供查(cha)詢功(gong)能(neng),可查(cha)詢任意時(shi)間段(duan)內的(de)收(shou)入(ru)或支出情況。
人事(shi)部:涵(han)蓋員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)管(guan)理(li)(li)(li)、考核管(guan)理(li)(li)(li)、獎懲管(guan)理(li)(li)(li)、崗位變動(dong)、請(qing)假(jia)管(guan)理(li)(li)(li)等功能,同時(shi)具備員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)生日(ri)表記(ji)錄(lu)與投訴意見處理(li)(li)(li)功能,保(bao)障酒店人力資源的合理(li)(li)(li)配(pei)置與有效管(guan)理(li)(li)(li)。人事(shi)模塊包括員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)管(guan)理(li)(li)(li)、考核管(guan)理(li)(li)(li)、獎懲管(guan)理(li)(li)(li)、崗位變動(dong)、請(qing)假(jia)管(guan)理(li)(li)(li)、員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)生日(ri)表和投訴意見七個功能。
工程部(bu):主要負責酒(jiu)店各類(lei)設施設備的維護、保養、檢修及(ji)更(geng)新改(gai)造,確保酒(jiu)店的基(ji)礎設施(如(ru)電力、給排(pai)水、暖通、電梯、消(xiao)防系(xi)統等)穩定運行。工程部(bu)模塊處(chu)理客房維修等業務。
會(hui)(hui)務(wu)部(bu):負責策劃、組織和執行(xing)各類會(hui)(hui)議(yi)、活動及宴會(hui)(hui)的(de)(de)核(he)心(xin)部(bu)門,其職能(neng)貫(guan)穿(chuan)項目前期籌備(bei)、現場(chang)執行(xing)到后期收尾全流程,直(zhi)接(jie)影(ying)響客戶體驗和酒(jiu)店營收。通過會(hui)(hui)務(wu)部(bu)可(ke)實(shi)現酒(jiu)店會(hui)(hui)議(yi)預定處理、會(hui)(hui)議(yi)安(an)排、會(hui)(hui)場(chang)布置等(deng)就酒(jiu)店會(hui)(hui)務(wu)相關事宜的(de)(de)處理及實(shi)訓。
采(cai)購(gou)(gou)部(bu):匯總各部(bu)門(men)的(de)采(cai)購(gou)(gou)需求,將客房部(bu)、餐飲部(bu)、康樂部(bu)等部(bu)門(men)的(de)需求進行合并,生成(cheng)采(cai)購(gou)(gou)申請(qing),并提交總經理(li)審核;支持商(shang)品(pin)(pin)出入庫查詢,實時掌握物資(zi)庫存情況(kuang)。可進行酒店常用物品(pin)(pin)及(ji)消(xiao)耗品(pin)(pin)的(de)采(cai)購(gou)(gou)、入庫、庫存管理(li)等方向的(de)實訓。
安保部(bu):主要負責預(yu)防(fang)和處(chu)理各(ge)類安全隱患,維(wei)護酒店秩序,保護客人、員(yuan)工及(ji)財(cai)產安全。本模擬主要進(jin)行進(jin)行安保人員(yuan)管理及(ji)應(ying)急事件處(chu)理等相關操作。
學生(客戶角色):
通(tong)過模擬客(ke)戶在酒(jiu)店(dian)的(de)(de)消費行(xing)為(wei),具備散(san)客(ke)預訂(ding)、團隊預訂(ding)功能,可根(gen)據自身(shen)需求(qiu)選擇(ze)合適(shi)的(de)(de)房(fang)型與入(ru)(ru)住(zhu)時間,進(jin)行(xing)散(san)客(ke)入(ru)(ru)住(zhu)、團隊入(ru)(ru)住(zhu)操(cao)作(zuo),體(ti)(ti)驗酒(jiu)店(dian)的(de)(de)接待服務;還能進(jin)行(xing)廳房(fang)預訂(ding)、餐(can)廳的(de)(de)點(dian)菜與結(jie)賬、康樂消費與結(jie)賬等(deng)操(cao)作(zuo),并(bing)能對酒(jiu)店(dian)各(ge)部門的(de)(de)服務提(ti)出意見(jian)和投訴,提(ti)交酒(jiu)店(dian)進(jin)行(xing)處理。結(jie)賬類(lei)型分為(wei)現金結(jie)賬和客(ke)房(fang)簽單兩種付款方式,系(xi)統會根(gen)據客(ke)戶選擇(ze)的(de)(de)合同單位(wei)或會員信息(xi),自動計算折扣價格,為(wei)學(xue)生提(ti)供真實(shi)的(de)(de)客(ke)戶消費體(ti)(ti)驗。學(xue)生模擬客(ke)戶和酒(jiu)店(dian)經(jing)營者相互配合操(cao)作(zuo)完成酒(jiu)店(dian)預定、入(ru)(ru)住(zhu)、續房(fang)、退房(fang)等(deng)操(cao)作(zuo)。
散(san)客操作:散(san)客預訂、預訂入住、散(san)客步入、客單退房(fang)、取(qu)消預訂。
團體操作(zuo):團體預訂(ding)、取消團體、團體入住(zhu)、團體退(tui)房。
廳房(fang)操作:廳房(fang)操作、廳房(fang)預訂(ding)。
投(tou)訴處理:投(tou)訴、處理查看。
餐廳(ting)消費:就(jiu)餐才需要(yao)進(jin)行點菜,通過(guo)(guo)餐廳(ting)選擇(ze)、飯(fan)桌預(yu)定、折扣操(cao)作(zuo)(zuo)、菜肴選擇(ze),進(jin)行點餐操(cao)作(zuo)(zuo)。經過(guo)(guo)酒(jiu)店餐飲部(bu)確認后,即可進(jin)行就(jiu)餐。就(jiu)餐完畢(bi),進(jin)行結賬(zhang)操(cao)作(zuo)(zuo)。
我(wo)的客房(fang):客戶(hu)進入我(wo)的客房(fang),入住后可進行設施損壞報修、遺失(shi)物(wu)品報失(shi)等操作,提交給酒店相(xiang)關部門進行處(chu)理(li)。
康(kang)樂消費(fei):進(jin)入康(kang)樂部(bu),選擇酒(jiu)店設置的(de)各康(kang)樂項(xiang)目,進(jin)行親身體驗。康(kang)樂消費(fei)完畢后,進(jin)行結(jie)賬(zhang)操作,結(jie)賬(zhang)方式(shi)可選擇客房簽單和現金結(jie)賬(zhang)方式(shi)。
酒店行業網站:
作為信息(xi)時代的(de)(de)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)行業,行業網(wang)站(zhan)是必不可少運營(ying)歡迎。酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)行業網(wang)站(zhan)在綜(zong)合了(le)各(ge)個酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)信息(xi)的(de)(de)同時,帶給(gei)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)客戶更加廣闊的(de)(de)信息(xi)空(kong)間(jian),客戶可以通過查詢和比較各(ge)個酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)服務及介(jie)紹,選擇將入住酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)。同時,酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)行業網(wang)站(zhan)提供(gong)網(wang)上預定的(de)(de)功(gong)能。

1、酒(jiu)店(dian)運營模(mo)擬模(mo)塊:
全方位部門模擬:系統按(an)酒(jiu)店實(shi)(shi)際組(zu)織架構,設置總(zong)經理、前廳部(bu)、客房部(bu)、餐(can)飲部(bu)、康(kang)樂部(bu)、銷(xiao)售(shou)部(bu)、財務部(bu)、人事部(bu)、工程部(bu)、采購部(bu)、安保部(bu)等多個部(bu)門。各部(bu)門內角色與角色之間實(shi)(shi)現實(shi)(shi)時互動(dong),部(bu)門與部(bu)門之間存在緊(jin)密的業務往(wang)來,高度還(huan)原酒(jiu)店的真實(shi)(shi)運營(ying)環境,充分體現酒(jiu)店管理的團(tuan)體合作精神,增強實(shi)(shi)訓的趣味(wei)性與真實(shi)(shi)性。?
業務流程仿真:各部門業務(wu)操(cao)作(zuo)嚴格按(an)照星(xing)級賓館標準化業務(wu)程(cheng)序流程(cheng)設計,涵蓋酒店運營的(de)各個環(huan)節(jie)。如前(qian)廳部的(de)預訂(ding)處(chu)理,支持散客預訂(ding)、團(tuan)體預訂(ding)、取消預訂(ding)、網上預訂(ding)等(deng)多(duo)種(zhong)方式,并對(dui)預訂(ding)房(fang)型選擇、日期預定、折扣(kou)、會員、用餐等(deng)細節(jie)進行模擬(ni);客房(fang)部的(de)房(fang)態設置、清潔安排、消費(fei)記賬、投訴處(chu)理等(deng)流程(cheng);餐飲部的(de)菜單制定、點餐服(fu)務(wu)、結賬管(guan)理等(deng)環(huan)節(jie),讓學生全面熟悉酒店業務(wu)流程(cheng),為今后的(de)實際工作(zuo)積累豐富經驗。
2、教學輔助(zhu)模塊:
案例分析:提供豐富多樣的專業(ye)實訓案例任(ren)務,數量不少于200個。案例涵蓋酒店(dian)運營過程(cheng)中的各種(zhong)常見場景與(yu)(yu)突發問(wen)題(ti),如客戶(hu)投(tou)訴處理(li)、特殊訂單安(an)排、資源(yuan)調配(pei)難題(ti)等,幫助學生(sheng)將(jiang)理(li)論知識應用于實際情境(jing),培養學生(sheng)分(fen)析問(wen)題(ti)與(yu)(yu)解(jie)決問(wen)題(ti)的能力(li)。?
在線考試:教(jiao)師可(ke)利用在線(xian)考(kao)(kao)試模塊創(chuang)建不同類型的(de)試卷(juan),包括(kuo)理論(lun)知(zhi)識考(kao)(kao)核(he)、實際操(cao)作(zuo)模擬考(kao)(kao)核(he)等(deng)。試卷(juan)題(ti)型豐富多樣(yang),如判斷題(ti)、選擇題(ti)、填空題(ti)、問答題(ti)、論(lun)述(shu)題(ti)、名(ming)詞解釋等(deng),滿足(zu)不同教(jiao)學內容與考(kao)(kao)核(he)目標(biao)的(de)需(xu)求。系統(tong)可(ke)自動(dong)批改(gai)試卷(juan),生成考(kao)(kao)試成績與分析統(tong)計,提(ti)高教(jiao)學評(ping)估(gu)的(de)效(xiao)率與準確性。?
教學視頻:系統配有多(duo)種(zhong)類型的酒店(dian)服務(wu) / 管理視頻展示。視頻內(nei)容涵(han)蓋(gai)各部門業(ye)(ye)務(wu)操(cao)作(zuo)講解、行業(ye)(ye)知(zhi)識(shi)普(pu)及、行業(ye)(ye)規(gui)范(fan)解讀(du)、經典案(an)例分析等(deng),視頻形(xing)式(shi)包括講座(zuo)形(xing)式(shi)課(ke)程講解、實務(wu)操(cao)作(zuo)示范(fan)、酒店(dian)業(ye)(ye)務(wu)微電影(ying)集錦(jin)等(deng),為學(xue)(xue)(xue)生(sheng)提(ti)供多(duo)元化(hua)的學(xue)(xue)(xue)習資源,幫助(zhu)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)更好(hao)地理解和掌握酒店(dian)業(ye)(ye)務(wu)知(zhi)識(shi)與技(ji)能。?
行業知識資源庫:整(zheng)合酒(jiu)店行(xing)業的各類知(zhi)(zhi)(zhi)識(shi),如酒(jiu)店文化、服(fu)務(wu)理念、市場營銷策略、客戶關系(xi)管(guan)理、財務(wu)管(guan)理知(zhi)(zhi)(zhi)識(shi)等,形成豐富的行(xing)業知(zhi)(zhi)(zhi)識(shi)資源庫。學生可隨時查閱(yue)學習,拓(tuo)寬知(zhi)(zhi)(zhi)識(shi)面(mian),加深對酒(jiu)店行(xing)業的整(zheng)體認知(zhi)(zhi)(zhi)。?
單據練習:酒(jiu)店運營涉及眾多環節,從客戶預訂(ding)、入住(zhu)、消(xiao)費到退(tui)房,每個(ge)階(jie)段(duan)都(dou)伴隨著特(te)定單據流(liu)轉。通過單據練習,學生或(huo)員(yuan)工能夠系(xi)統(tong)梳理各(ge)部門協作流(liu)程。?
情景推理:提(ti)供豐富的情(qing)景(jing)案(an)例,設計前廳、客房、餐飲等多(duo)個(ge)部門。?
720虛擬現實(VR):系統精(jing)心(xin)提供不(bu)同風(feng)格的(de)酒店場(chang)(chang)景(jing)(jing)資(zi)源,涵蓋(gai)現(xian)代簡(jian)約風(feng)、輕奢商務風(feng)、溫馨度假風(feng)等(deng)多種設計(ji)風(feng)格的(de)前廳(ting)、客房(fang)、康樂部、宴會廳(ting)等(deng)核心(xin)區域,且全面支(zhi)持(chi)虛擬現(xian)實(VR)交互(hu)操作。用戶可通過鼠標滾動(dong)縮放全景(jing)(jing)畫面,清晰查看酒店細節;通過移動(dong)鼠標前進、后(hou)退、向上、向下,720度深入探索不(bu)同場(chang)(chang)景(jing)(jing)區域,帶(dai)來更具沉(chen)浸(jin)感與互(hu)動(dong)性(xing)的(de)酒店場(chang)(chang)景(jing)(jing)體(ti)驗。